
Kávovníky byly přivezeny na Kostariku v posledním desetiletí 18-tého století a jejich pěstování se rozšířilo zejména na vysočinu Central Valley bohatou na výživnou půdu.
Kávovníky pěstované ve vyské nadmořské výšce v jedinečné horské oblasti plodí kávovníkové plody výjimečné chuti, díky které má země reputaci producenta jedněch z nejlepších kávovníkových plodů ve Střední Americe.
Kávovníková zrna s kvalitou SHB (Strictly Hard Bean) ukazují na skutečnost, že byla káva pěstována v nadmořské výšce nad 1.350 m n.m.
Obecné informace:
- Region: různé regiony
Nadmořská výška: 1.350 - 1.650 m n.m.
- Půda: vulkanická
- Úhrn srážek: 2374 mm za rok
-
Zpracování: mokré - wash
- Odrůda: Catuai Rojo, Caturra
-
sklizeň: prosinec až duben
- tělo sametové, středně plné, velmi šťavnaté
- chuť ovocná, sladká čokoláda
- acidita jemně citrusová
Costa Rica SHB Sierra
- Kód výrobku: Costa Rica SHB Sierra
- Dostupnost: Na skladě
-
380 Kč
- Cena bez DPH: 330 Kč
Dostupné možnosti
Tagy: nepražená káva, zelená káva, Kostarika, Costa Rica SHB Sierra