Ethiopia washed Yirgacheffe gr.2Etiopie - umístnění na mapě světa

tato vyhlášená káva má svůj původ v jižní části Etiopie v oblasti Yirgacheffe - odtud její název, tato oblast se nachází v těsném sousedství regionu Sidamo.

Káva z oblasti Yirgacheffe se vyznačuje zřetelně květinovým aromatem s tóny broskví, meruněk či žlutého melounu s jemnými doteky medu. Jde o velmi delikátní, vysoce hodnocenou kávu.

Obecné informace:

  • Místo pěstování: oblast Yirgacheffe
  • Nadmořská výška: 1700 - 2.200  m n.m.
  • Zpracování: mokrou cestou
  • Sušení kávy: "postele"
  • Odrůda: coffea arabica heirloom varietals
  • sklizeň: říjen až prosinec
  • aroma: květinové, sladké
  • chuť: komplexní, ovoce, čaj, květy, citrusy
  • tělo: velmi plné
  • kyselost: jemná, sladká, citrusy

   

Chuťový profil:

  • Nápoj z této etiopské kávy je unikátní velmi květinovou a ovocnou vůní, kterou doprovází velmi výrazná chuť ovocných tónů.

 

 

Etiopie - poštovní známka s tématikou kávyEtiopie - regiony pěstování kávy

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Napsat recenzi

Prosím přihlaste se nebo se registrujte pro napsání recenze

Ethiopia Yirgacheffe gr.2

  • Kód výrobku: Ethiopia Yirgacheffe gr.2
  • Dostupnost: Na skladě
  • 411 Kč

  • Cena bez DPH: 357 Kč

Dostupné možnosti


Tagy: yirgacheffe, etiopie, ethiopia, zelená káva