Rwanda AB Plus Supreme Ishema Womens CWS
Rwanda - umístnění na mapě světa

ISHEMA je družstvo, které vzniklo v roce 2014, zabývá se pěstováním a zpracováním kávy, disponuje vodními nádržemi pro zpracování kávy promytou metodou. Mycí stanice - coffee washing station je v nadmořské výšce cca 1.372 m.n.m. a zpracovává kávu od farmářů z okolních úrodných svahů ve výšce až 1.600 m. n. m.

Družstvo se zaměřuje na podporu zaměstnanosti žen a zvyšování příjmů obyvatel ve venkovských oblastech. Ruku v ruce s těmito cíli je na programu také vzdělávání v oblasti kultivace pěstování kávy a zvyšování kvality produkce kávy.

 

Obecné informace:

  • Farma: Ishema coffee station
  • Místo pěstování: Ngoma, východní část Rwandy
  • Farmář: družstvo žen, Joy Tushabe 
  • Nadmořská výška: 1400 - 1600  m.n.m.
  • Průměrný úhrn srážek: 1200 až 1400mm
  • Teplotní rozsah: 20 - 30°C
  • Zpracování: mokrou cestou
  • Sušení: "africké postele"
  • Odrůda: Arabica Bourbon
  • sklizeň: květen až září

 

Chuťový profil:

  • Nápoj se vyznačuje svěžími ovocnými tóny (červené ovoce), acidita kávy je plná a komplexní, dochuť kávy je sladká.
  • Tělo má dobrou intenzitu, je vyvážené a hladké.

 

Rwanda - znak země

Rwanda - poštovní známka s tématikou kávy

Stanice Ishema zaměstnává ženy

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Napsat recenzi

Prosím přihlaste se nebo se registrujte pro napsání recenze

Rwanda AB Plus Supreme Ishema Womens CWS

  • Kód výrobku: Rwanda AB Plus Supreme Ishema Womens CWS
  • Dostupnost: Skladem
  • 460 Kč

  • Cena bez DPH: 400 Kč

Dostupné možnosti


Tagy: Ishema, RWANDA, výběrová káva z Afriky