Ethiopia washed Yirgacheffe gr.1 - nejvyšší kvalita této výjimečné kávyEtiopie - umístnění na mapě světa

tato vyhlášená kávovníková zrna mají svůj původ v jižní části Etiopie v oblasti Yirgacheffe, jsou produktem více něž 700 rodin, drobných pěstitelů obhospodařujících průměrně 2 ha půdy, obdělávané bez použití hnojiv.

Tato zrna kávovníků se sklízí a zpracovávají ručně, bezprostředně po sklizni jsou promývána a fermentována 36-48 hodin a po odstranění dužiny sušena 18-21 dnů. 

Kávovníková zrna  z oblasti Yirgacheffe zpracovaná mokrou cestou se vyznačují jemným aroma a harmonickou vyvážeností tónů citrusů, meruněk, vanilky a čokolády.

Jde o velmi delikátní, vysoce hodnocená zrna.

Obecné informace:

  • Místo pěstování: oblast Yirgacheffe
  • Nadmořská výška: 1950 - 2100  m n.m.
  • Zpracování: mokrou cestou
  • Sušení kávy: "postele"
  • Odrůda: coffea arabica
  • sklizeň: říjen až leden

 

Chuťový profil:

  • Nápoj z této etiopské kávy je čistý a dobře vyvážený s jemným aroma a s tóny citrusů, meruněk, vanilky a čokolády.

 

 

Etiopie - poštovní známka s tématikou kávyEtiopie - regiony pěstování kávy

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Napsat recenzi

Poznámka: Nepoužívejte HTML tagy!
    Špatný           Dobrý

Ethiopia Yirgacheffe gr.1 - washed

  • Kód výrobku: Ethiopia Yirgacheffe gr.1 - washed
  • Dostupnost: Na skladě
  • 534 Kč

  • Cena bez DPH: 464 Kč

Dostupné možnosti


Podobné výrobky

Ethiopia Yirgacheffe gr.2  - washed

Ethiopia Yirgacheffe gr.2 - washed

Ethiopia washed Yirgacheffe gr.2 tato vyhlášen..

520 Kč Cena bez DPH: 452 Kč

Tagy: yirgacheffe, etiopie, ethiopia, zelená káva