Guatemala SHB Teresita

• Region: Santa Rosa, Jalapa y Jutiapa
• Obec: Santa Rosa, Jalapa, Jutiapa
• Nadmořská výška: od 1300 do 1700 m nad mořem
• Pěstování: ve stínu stromů Inga
• Odrůdy: Caturra, Catuai, Pache
• Sklizeň: prosinec až březen
• Zpracování: mokrou metodou

Zajímavá tělnatost kávy  a příjemná kyselost podporuje vůně spojené s čerstvým ovocem (broskve a zralé fíky) a s lehkými květinovými odstíny. Dochuť tvoří krásné tóny kakaa.